入学要項で要求されている科目を学部のときに履修していない、あるいは履修した科目で大丈夫なのかよく分かりません。

まずは、出願予定のプログラムのStudy Adviserに問い合わせてみてください。各プログラムのHPに行けば、Study Adviserのコンタクトフォームが見つかります。